Les activités de restauration peuvent se présenter de plusieurs manières :

• la ferme auberge : véritable restauration à la ferme proposant des spécialités confectionnées à partir des produits de l'exploitation
• la table d'hôte : repas (souvent dîner) préparé par l'agriculteur au sein de la cuisine familiale et servi aux clients de chambre d'hôtes
• le goûter ou casse-croûte : petite restauration salée ou salée réalisée à partir des produits de la ferme mais ne constituant pas un repas à part entière.

Dans tous les cas, il convient de respecter la règlementation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de vente de boissons alcoolisées.