PPFN, cahier d'épandage et bilan post-récolte

La mise en œuvre du Plan Prévisionnel de Fertilisation Azoté (PPFN) est décrit dans le référentiel de mise en oeuvre de l'équilibre de la fertilisation azotée du 6^ème programme de la directive Nitrates et est résumé dans les mesures 3 et 4 consultables sur le site de la DREAL.
Le PPFN s’applique sur toutes les parcelles situées en zone vulnérable.

Pour réaliser le PPFN et le cahier d’épandage (le réalisé) conformes à la Directive Nitrates, 3 possibilités vous sont offertes :

• Vous doter du logiciel Mes Parcelles où vous aurez la possibilité  de réaliser aussi votre registre phytosanitaire, vos états de stocks, vos coûts de production…
• les élaborer avec un conseiller de la Chambre d’Agriculture (coordonnées ci-contre)
• Les réaliser à partir des modèles mis à votre disposition ci-contre

Pour le département de la Meuse, la méthode utilisée est celle du bilan avec coefficient apparent d’utilisation.

Pour toutes les cultures, les éléments pris en compte sont les suivants :

• Type de sol
• Moyenne olympique (moyenne des 5 dernières années excluant la meilleure et la moins bonne)en fonction du type de sol. En cas d’absence d’une année, prendre la 6^ème année. A défaut, prendre l’objectif de rendement défini par l’arrêté.
• Précédent cultural
• Devenir des résidus du précédent (paille enfouies/élevées)
• Apport régulier ou non de matière organique

Détail pour chaque culture :

• Colza d’hiver : Prise en compte de l’état de développement du colza : Poids estimé sortie hiver (Kg/m²). Précision demandée : le colza est-il associé à un couvert de légumineuses gélif.
• Blé tendre d’hiver : Prise en compte des besoins en azote en fonction de la variété implantée.
• Orge d’hiver : Prise en compte des besoins en azote selon la destination de l’orge d’hiver : brassicole ou fourragère.
• Cultures de printemps : Prise en compte de la composition du couvert (avec ou sans légumineuses) ainsi que son état de développement.
• Prairies : Prise en compte du mode d’exploitation de la prairie (pâture, ensilage, foin).
• Autres cultures : Certaines cultures ont une dose plafond à ne pas dépasser (tournesol, pois)

Le bilan post-récolte est à réaliser en interculture longue dans 2 situations :

• Si la récolte du précédent est avant le 1er septembre, la couverture du sol n'est pas obligatoire si le faux semis ne peut être réalisé qu'après le 1er septembre.
  Une déclaration à la DDT est à réaliser (modèle à télécharger ci-contre) et un bilan post-récolte est à remplir (voir document ci-contre à télécharger)
• Si la récolte du précédent est après le 1er septembre, la couverture du sol n'est pas obigatoire. Le bilan post-récolte est à remplir.