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Contacts

Pascal CARILLET
Conseiller en élevage ovin et porcin
Tél : 03.29.83.30.01 / 06.75.75.30.12

Charlotte HOFGAERTNER
Conseillère en élevage laitier _ contrôle de performance
Tél : 03.29.83.30.65 / 06.75.86.70.45

Emilie GUERRE
Conseillère en élevage bovin
Tél : 03.29.83.30.38 / 06.42.18.42.36

Fanny MESOT
Conseiller en élevage bovin viande et laitier
Tél : 03.29.83.30.60 / 06.72.88.62.69

 

Réseaux d'élevage

Les réseaux d'élevage sont un partenariat entre l'Institut de l'Elevage, les Chambres d'Agriculture et des éleveurs volontaires. Les fermes suivies sur l'ensemble du territoire permettent de créer des références dont l'une des formalisations est appelée « cas type ». Un cas type décrit le fonctionnement cohérent d'une exploitation en rythme de croisière pour un système et un contexte donné. Il se base sur des indicateurs techniques et économiques construits à partir des données des exploitations suivies.

Le dossier s'enrichit de trois cas-types en agriculture biologique : deux systèmes herbagers (naisseur et naisseur engraisseur de bœufs) et un système de polyculture élevage naisseur.

Vous pouvez trouver l'ensemble des systèmes de production présent aujourd'hui dans l'Est de la France sur le site de l'institut.