Identifier et évaluer les risques et maîtriser les principes de sécurité. Etablir des ancrages amovibles et se déplacer en sécurité. Utiliser les EPI antichute de hauteur, les échelles, esca
Etre capable de différencier les 3 types de couvertures de fosses de stockage de digestat et d'en analyser la faisabilité, la rentabilité et l'optimisation en fonction de ses propres contraintes [...] stockage (Prérequis : aucun)
Contenu
Rappel réglementaire
Le fonctionnement complet de chaque type de couverture
La couverture gaz La couverture Nénufar La couverture pluie (avantages [...] des couvertures Etude de cas concrets Présentation des simulations sur les différentes unités types
Transposer sur mon exploitation les possibilités et établir une forme de business plan Restitution
divers publics et leurs attentes La SACEM Les règles pour une animation réussie Les divers types de partenaires conseils méthodologiques pour les mobiliser Les atouts et contraintes Les coûts [...] Méthodes pédagogiques et évaluations
Apports théoriques en salle Echanges Evaluation formative de type questions - réponses orales et reformulation tout au long de la formation
accessoires selon les types d’atelier Ordonnancement de la fabrication
Méthodes pédagogiques et évaluations
Apports théoriques Etude de cas Exercices pratiques Evaluation formative de type questions-réponses [...] découpe sur le lieu de vente Réception, stockage, phase de préparation (lavage, épluchage, type de découpe, conditionnement, mise en vente) L’application stricte des règles d’hygiène et de sécurité [...] entre produits « Sommairement préparés » et « Prêts à l’emploi » de fraîche découpe Choisir des types d’emballages selon le débit, le prix, le positionnement client, les contraintes environnementales
Etre capable d'identifier les facteurs clés de réussite de la fabrication d’un munster et d'analyser les accidents de fabrication afin d'apporter des mesures correctives.
les principes de la géobiologie et ses facteurs de risque Etre capable d'identifier chez soi ce type de nuisance La recherche "sensible" et diagnostic La recherche technique des courants parasites [...] projet
Méthodes pédagogiques et évaluations
Apports théoriques Terrain Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Quizz
Principe de pulvérisation et différents types de pulvérisateurs. Les clés de la réussite du traitement: stratégie choisie, décision d’intervention [...]
Apports théoriques en salle Partie à distance Démonstration terrain Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Quizz
drone Phantom 4 Multispectral de DJI. Présentation du Bluegrass de PARROT. Préparation d’une mission type Vol pour captation des données Mise en sécurité du drone et de la zone de vol. Vérifications avant [...] concrets d’optimisation de traitement de parcelles grâce aux indices révélés Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
affinage par les stagiaires : une pâte pressée mi-cuite au lait de vache type raclette, une pâte pressée cuite au lait de vache type gruyère. Eclairage théorique sur chaque étape du procédé technologique
Etude comparative de la composition des différents laits : chèvre, vache et brebis Fabrication de yaourts fermes et brassés avec 3 types de lait, et fabrication
1- Le choix du type de planche : planche permanente, planche en plein et butte 2- Stratégie et planification 3- La rotation [...] distance) 1 journée de formation dont 2 visites de fermes l'après-midi. Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Evaluation sommative sur
Définition de l'agroforesterie et d'un projet agroforestier Les multifonctionnalités de la haie Les types de formations arborées et leurs spécificités (haie, alignement d'arbres, la vie de l'arbre et le cycle [...] technique et gérer ses systèmes
La gestion des arbres et des haies matures :
Les différents types de haies Itinéraires techniques à mettre en œuvre vers mon objectif de production ou de service [...] évaluations
Apports théoriques Echanges Démonstrations et exercices pratiques Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Evaluation sommative
Apports théoriques Visite de parcelle Visite d'usine Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Evaluation sommative