Collectivité, vous souhaitez mieux connaitre et promouvoir les produits locaux issus de votre territoire ? Vous désirez dynamiser les circuits courts alimentaires et l’économie locale ? 

Nous vous proposons de réaliser une étude sur l’offre alimentaire spécifique à votre territoire ! 

Cette étude à la carte et pensée pour répondre à vos besoins en matière de développement local s’attache à identifier les producteurs et l’offre en produits locaux, à recenser les outils de transformation et les circuits de commercialisation utilisés et à dresser une typologie des projets agricoles en circuits courts.

Collectivités territoriales

• Mieux connaître les pratiques et les besoins des producteurs.
• Réfléchir à un plan d’action adapté pour développer les circuits courts sur votre territoire.
• Identifier les pistes d’intervention de la collectivité et de ses partenaires.

          1. FAIRE L’ÉTAT DES LIEUX DE L’OFFRE ET DES DYNAMIQUES

• Recensement des producteurs en circuits courts et des porteurs de projet.
• Enquête auprès des producteurs pour connaitre l’offre de produits proposée, les outils de transformation utilisés et les débouchés.
• Identification des besoins et problématiques rencontrées.

          2. ANALYSER ET SYNTHÉTISER LES DONNÉES

• Présentation des résultats (rapport et cartographie).
• Mise en avant des forces et faiblesses.

          3. ÉLABORER LE PLAN D’ACTION

• Définition des objectifs de développement pour le territoire.
• Proposition d’actions et d’intervention possible de la Collectivité.

+ Expertise dans la réalisation d’étude sur la diversification et l’alimentation de proximité

+ Connaissance fine des producteurs en circuits courts et des dynamiques de territoire

+ Approche terrain et méthodologie éprouvée en matière d’accompagnement de projets

Tarifs et conditions générales de vente sur demande.